Eine große Schublade bietet zwar viel Platz, ohne Unterteilung wird sie jedoch schnell zum Sammelbecken. Besonders bei Kochbesteck, kleinen Küchenhelfern, Clips und Messlöffeln lohnt sich deshalb ein System, das nicht einfach nur möglichst viele Fächer hat, sondern zu den Dingen darin passt.

Variable Schubladentrenner sind dafür angenehm unkompliziert. Du kannst breite Bereiche für Pfannenwender und Schneebesen schaffen und schmalere Fächer für kleine Helfer vorsehen. Vor dem Kauf lohnt sich ein Blick mit dem Maßband in die Schublade – ein Einsatz, der einige Zentimeter zu klein ist, verschenkt überraschend viel Platz.

Wenn du gerade generell Lust auf mehr Übersicht zuhause bekommen hast, findest du bei unseren ->15 Ideen zum Kleiderschrank organisieren weitere Lösungen für einen Bereich, in dem kleine Ordnungssysteme viel verändern können

Die Dinge, die beinahe täglich beim Kochen gebraucht werden, dürfen nah am Herd bleiben. Statt jedoch sämtliche Küchenhelfer in einen großen Behälter zu stellen, lohnt sich eine kleine Auswahl: Holzlöffel, Pfannenwender, Kochzange und vielleicht ein Schneebesen reichen häufig aus.

Für weitere Utensilien kann eine schmale Schublade in Herdnähe reserviert werden. Ein länglicher Einsatz verhindert dort, dass alles durcheinanderrutscht. So bleibt die Arbeitsfläche ruhiger, während die wichtigsten Helfer trotzdem mit einem Griff erreichbar sind.

Bei Gewürzen entsteht Unordnung häufig weniger durch die Menge als durch die vielen kleinen Gläser, die hintereinander verschwinden. Eine Lösung, bei der du die Etiketten direkt sehen kannst, macht hier einen erstaunlichen Unterschied.

In einer Schublade funktionieren flache Gewürzeinsätze gut. Im Schrank kann ein gestuftes Regal sinnvoller sein. Vor dem Umfüllen in neue Gläser lohnt sich allerdings ein kurzer Blick auf das, was bereits vorhanden ist. Einheitliche Behälter sehen ruhig aus, sind aber nur dann hilfreich, wenn Größe und Anzahl tatsächlich zum eigenen Gewürzvorrat passen.

Ineinandergestapelte Töpfe nutzen den Platz gut – bis ausgerechnet der unterste gebraucht wird. Bei Pfannen wird es noch unpraktischer, weil jeder Griff erst einmal einen kleinen Stapel in Bewegung setzt.

Ein verstellbarer Topf- und Pfannenhalter schafft einzelne Fächer. Je nach Schrank kann er senkrecht oder waagerecht stehen. Besonders häufig verwendete Pfannen bekommen einen gut erreichbaren Platz; schwere Töpfe bleiben möglichst weit unten.

Topfdeckel sind schmal, rund und erstaunlich talentiert darin, genau dort umzufallen, wo man gerade etwas herausnehmen möchte. Ein eigener Halter beendet dieses kleine Küchenchaos.

Praktisch sind Modelle, in denen die Deckel hochkant nebeneinander stehen. Auch die Innenseite einer Schranktür kann genutzt werden, sofern dort ausreichend Abstand zu Einlegeböden und Töpfen bleibt. Am besten misst du die geschlossene Tür vorher aus – gerade große Deckelgriffe brauchen mehr Tiefe, als man zunächst vermutet.

Backbleche, Servierbretter und große Schneidebretter werden häufig übereinandergestapelt. Das spart zwar auf den ersten Blick Platz, macht aber jedes Herausnehmen unnötig umständlich.

Ein senkrechter Organizer verwandelt ein breites Schrankfach in mehrere schmale Fächer. Darin können Bretter, Bleche, Muffinformen und flache Auflaufformen nebeneinander stehen. Besonders angenehm ist diese Lösung in einem unteren Schrank nahe der Arbeitsfläche.

Mehl in der Papiertüte, Haferflocken in einer hohen Packung und Reis in einer angebrochenen Tüte nutzen ein Schrankfach selten besonders gut aus. Vorratsbehälter können hier für mehr Übersicht sorgen – vor allem bei Lebensmitteln, die regelmäßig verwendet werden.

Entscheidend ist weniger ein vollkommen einheitlicher Look als die passende Größe. Mehl und Haferflocken brauchen andere Behälter als Nüsse oder Linsen. Transparente Dosen haben außerdem einen praktischen Vorteil: Schon beim Öffnen des Schranks ist sichtbar, was bald nachgekauft werden muss.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum lässt sich beim Umfüllen klein auf der Rückseite oder dem Boden notieren.

Auch gekühlte Vorräte lassen sich leichter überblicken, wenn alles einen festen Platz bekommt. Unsere ->15 Ideen zum Kühlschrank organisieren zeigen, wie das auch hinter der Kühlschranktür funktioniert.

Nicht alles muss umgefüllt werden. Kleine Packungen, Backzutaten, Nüsse, Snacks oder Tütchen lassen sich häufig einfacher in offenen Boxen zusammenfassen.

Dabei bekommt jede Box eine verständliche Aufgabe: beispielsweise Frühstück, Snacks oder schnelle Beilagen. Statt hinten im Schrank nach einer einzelnen Packung zu suchen, ziehst du die komplette Box nach vorn.

Schmale Behälter mit Griff funktionieren in tiefen Schränken besonders gut. Sie lassen sich wie kleine Schubladen benutzen und machen auch den hinteren Bereich erreichbar.

In tiefen Schränken entstehen schnell jene hinteren Ecken, in denen sich Soßen, Öle oder kleine Gläser monatelang verstecken. Ein Drehteller macht aus dieser schwer erreichbaren Fläche einen nutzbaren Platz.

Besonders praktisch ist er für Flaschen und Gläser, die nicht gut gestapelt werden können. Mit einer kurzen Drehung kommt auch das hinterste Stück nach vorn. Modelle mit leicht erhöhtem Rand verhindern, dass schmale Flaschen beim Drehen kippen.

Zwischen einem Stapel kleiner Teller und dem nächsten Einlegeboden bleiben manchmal zwanzig Zentimeter Luft. Dieser Platz lässt sich nutzen, ohne gleich einen zusätzlichen Boden in den Schrank einzubauen.

Freistehende Regaleinsätze schaffen eine zweite Ebene. Unten stehen beispielsweise Teller, darüber Schalen oder Tassen. Das funktioniert auch bei Vorräten, wenn niedrige Gläser sonst unnötig viel Höhe beanspruchen.

Vorher lohnt sich wieder das Maßband: Ein Regaleinsatz bringt nur dann etwas, wenn darunter noch bequem Dinge herausgenommen werden können.

Der Schrank unter der Spüle ist häufig einer der schwierigsten Plätze der Küche. Rohre nehmen Raum weg, die Tiefe lässt sich schlecht überblicken und zwischen Spülmaschinentabs, Müllbeuteln und Reinigungsmitteln entsteht schnell Unruhe.

Schmale Auszüge oder zweistöckige Organizer können den vorhandenen Raum besser zugänglich machen. Statt hintere Flaschen herauszufischen, ziehst du die Ebene einfach nach vorn.

Vor dem Kauf unbedingt Rohre, Siphon und Scharniere ausmessen. Unter der Spüle entscheidet manchmal ein einziger Zentimeter darüber, ob ein Organizer wirklich passt.

Die Innenseite einer Schranktür ist kleiner Stauraum, der häufig ungenutzt bleibt. Dort können leichte Dinge wie Spülbürsten, Handschuhe, Reinigungstücher oder kleine Müllbeutel ihren Platz bekommen.

Ein schmaler Einhängekorb oder selbstklebende Haken reichen oft schon aus. Wichtig ist, dass nichts mit den Gegenständen im Schrank kollidiert, wenn die Tür geschlossen wird.

Reinigungsmittel und Spülmaschinentabs gehören in Haushalten mit Kindern selbstverständlich an einen für sie nicht erreichbaren beziehungsweise gesicherten Ort.

Brotdosen, Trinkflaschen und ihre vielen Deckel entwickeln gerne ein Eigenleben. Ein gemeinsamer Bereich macht das morgendliche Packen deutlich unkomplizierter.

Flaschen können aufrecht in einer tiefen Schublade oder liegend in einem Flaschenhalter aufbewahrt werden. Brotdosen lassen sich nach Größe ineinanderstellen, während Deckel separat in einem schmalen Korb stehen. So muss nicht jeden Morgen das passende Gegenstück gesucht werden.

Wenn Kinder alt genug sind, kann dieser Bereich in einer gut erreichbaren Schublade liegen. Dann können sie ihre Dose oder Flasche selbst herausnehmen und später wieder wegräumen.

Backpulver hier, Vanille dort und die Streusel irgendwo hinter dem Mehl: Wer gerne backt, kennt die Suche nach den kleinen Zutaten.

Eine eigene Backbox hält die Dinge zusammen, die meistens gemeinsam gebraucht werden. Darin finden beispielsweise Backpulver, Vanille, Kuvertüre, Streusel und kleine Ausstecher Platz. Mehl und Zucker können direkt daneben stehen.

Wenn spontan ein Kuchen gebacken wird, wandert die Box einfach komplett auf die Arbeitsfläche und anschließend wieder zurück in den Schrank.

Wenn du neben den Vorräten auch Einkäufe und Mahlzeiten etwas entspannter planen möchtest, hilft dir unser ->Wochenplan für einen organisierten Alltag dabei, die Woche übersichtlich vorzubereiten.

Eine ruhige Arbeitsfläche verändert das Gefühl einer Küche sofort. Noch wichtiger: Es bleibt tatsächlich Platz zum Schneiden, Kneten und Anrichten.

Auf der Küchenzeile dürfen deshalb vor allem Dinge bleiben, die täglich benutzt werden. Bei der Kaffeemaschine kann ein kleines Tablett Zucker, Kaffeelöffel und häufig verwendetes Zubehör zusammenhalten. Öl und Salz lassen sich nahe am Herd ebenfalls auf einem abwischbaren Tablett gruppieren.

Alles, was nur gelegentlich gebraucht wird, bekommt dagegen einen Platz im Schrank. So muss die Küche nicht leer aussehen – sie wirkt einfach weniger voll.

Ganz oben im Küchenschrank landet häufig das, was nur ein paarmal im Jahr gebraucht wird: Plätzchenausstecher, besondere Servierteile, Fondue-Zubehör oder saisonale Backformen.

Geschlossene Boxen schützen diese Dinge vor Staub und sorgen dafür, dass nicht fünf einzelne Gegenstände vom obersten Regal geholt werden müssen. Eine kleine Beschriftung an der Vorderseite reicht, damit später noch klar ist, was sich darin befindet.

Schwere Küchenmaschinen und große Töpfe gehören allerdings nicht nach ganz oben. Die oberen Schrankbereiche eignen sich besser für leichte Dinge, die selten gebraucht werden.